Projets portés
Etude relance transformation
étude opérationnelle juridique et technico économique, pour la relance d’un atelier de transformation de produits de la mer sous la criée aux poissons du Grau d’Agde
Projets financés
Atelier cuisine – dégustation
création d’un atelier de dégustation des produits de la mer au sein du Belvédère de la criée d’Agde
Clips découverte des métiers de la lagune et de la mer
des vidéos réalisées par et pour les collégiens
Crevettes sous criée
Etude de faisabilité pour la valorisation de coproduits par l’élevage de crevettes
Etude relance transformation
étude opérationnelle juridique et technico économique, pour la relance d’un atelier de transformation de produits de la mer sous la criée aux poissons du Grau d’Agde
RECYCONCH
valorisation des déchets en PP et PE par pyrolyse pour fabriquer du carburant
SAS Brise de terre insertion
Création d’une entreprise d’insertion associant à parité la criée d’Agde et Croix Rouge Insertion, pour transformer les poissons méditerranéens insuffisamment valorisés.