Crevettes sous criée
Les criées méditerranéennes mettent en vente les captures de chalutiers et de petits métiers. Les contraintes réglementaires limitent depuis de nombreuses années le nombre de jours de pêche des chalutiers : les volumes mis en vente sont donc amenés à stagner voire à diminuer. Les criées cherchent donc à diversifier leurs activités et les services…
Lire la suiteAtelier cuisine – dégustation
Le Belvédère de la criée du Grau d’Agde est un circuit visite ouvert au public depuis 2015. Son objectif est de faire découvrir l’activité d’une halle à marée aux visiteurs désireux d’en connaître davantage sur cette activité méconnue du grand public. Depuis son ouverture, le Belvédère a accueilli plus de 20 000 visiteurs. Afin de…
Lire la suiteReglement-usage-Méditerranée-sauvage
Méditerranée sauvage
La coopérative des pêcheurs de Sète Mole est une Organisation de Producteurs, regroupant une centaine de navires de pêche professionnels répartis sur l’ensemble de la façade de Méditerranée française. Dans le cadre de ses actions de promotion des produits, elle a créé en 2018, la marque collective Méditerranée Sauvage (http://www.mediterranee-sauvage.fr) destinée à valoriser les métiers…
Lire la suiteCepralmar_organisation_filière_EPU
Cepralmar_étude_gisement_filets de pêche
Recyclage des filets de pêche
Les engins de pêche sont constitués très majoritairement de plastique. En fin de vie, jusqu’en 2020, aucun traitement spécifique n’était réalisé sur les ports occitans pour recycler cette matière. Les engins de pêche usagés (EPU) étaient simplement collectés sous forme de DIB (déchet industriel banal) avant d’être mis à l’enfouissement ou incinérés, sans valorisation. Certains…
Lire la suiteNAMUR
L’approche conventionnelle de gestion halieutique des stocks débouche le plus souvent sur la notion de quotas, d’arrêt biologique, de classe de taille ou de sélectivité d’engins de pêches. La conséquence directe pour les professionnels est une baisse de leur production donc une baisse de leur chiffre d’affaire. Peu d’approches abordent la gestion halieutique sous l’angle…
Lire la suiteLe recyclage des filets de pêche usagés s’organise à l’échelle de l’Occitanie
Anticiper pour s’adapter Des lunettes fabriquées à partir de filets de pêche… L’idée peut sembler saugrenue et pourtant c’est une réalité, qui risque de prendre de l’ampleur. Car en 2025, tous les pêcheurs auront l’obligation de recycler les déchets issus de leur activité et notamment les filets. Actuellement, la majorité des engins de pêche usagés…
Lire la suiteNA-MUR : pour une exploitation durable des filons coquilliers
Nasses et murex, des coquillages emblématiques pour les petits métiers Certains coquillages, comme les huîtres et les moules, se cultivent mais d’autres se ramassent. C’est le cas du murex (gastéropode marin à la coquille épineuse) et de la nasse changeante (également appelée noisette de mer). Petites par la taille mais grandes par leur potentiel économique…
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